Mefia Te !

Les champignons, un monde à part

Photo Christine BLANCO-GARCIA

Mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi

Personne ne pourra le nier : le champignon, c’est une des stars des conversations locales, au moins en automne, à égalité avec les discussions d’ordre météorologique et les commentaires sur les exploits des élus locaux. Ces derniers feraient d’ailleurs bien de s’inspirer des vertus collaboratives dont savent faire preuve les champignons. Car il en a des talents, le champignon des bois ! Un monde à part, effectivement, à découvrir dans ce bel article.

Article de Christine BLANCO-GARCIA à lire dans le Mefia Te ! numéro 15