Salon des Vins naturels en Limousin 6&7 avril 2019

Retour en arrière. Un jour de 2012, ce même Jean- Louis, heureux habitant du petit port de pêche nommé Montrol-Sénard, se plaint auprès d’un ami vigneron berrichon du seul inconvénient connu du Pays des Monts de Blond : l’absence de culture viticole locale. « T’as qu’à organiser un salon ! » lui répond son camarade. Ni une ni deux, la première édition est lancée, avec l’appui de l’association Los Monteraus. Une douzaine de vignerons font le déplacement, et parmi eux, des pointures du vin naturel. Les yeux de Jean-Louis brillent quand il parle des vignerons qui font ces vins, les raisins étant cultivés en bio ou en bio-dynamie, la vinification réalisée sans intrants, etc. Il en faut, des compétences techniques, pour faire du vin de cette façon ! Dès le départ, c’était la volonté des organisateurs de ce salon : soutenir une certaine forme d’agriculture, et faire découvrir le travail de ces vignerons bien particuliers. Quelques années plus tard, le salon est désormais organisé par l’association Du Goulot Pour Tous, et se déroule dans le magnifique Château des Ducs de Mortemart. En 2018, 23 vignerons étaient présents, et plus de 600 personnes se sont bousculées pour venir déguster les vins, discuter avec les vignerons, et repartir souvent les bras chargés de quilles ! Cette petite entreprise est mise en musique par 25 bénévoles de l’association, qui travaille aussi en partenariat avec le Théâtre du Cloître de Bellac (dégustations pendant le Festival), et la librairie la Maison Bleue à Saint-Junien (organisation de dédicaces-croûtes).